Mit főzzek ma este? Ez a kérdés sokunk fejében megfordul egy hosszú nap végén, amikor valami finom, de egyszerű ételre vágyunk.
10 gyors vacsoraötlet, amit akár 30 perc alatt elkészíthetsz
Sült krumpli és rántotta: A klasszikus páros, amit egyszerűen variálhatsz sajtokkal vagy zöldfűszerekkel.
Paradicsomos tészta: Egy egyszerű, de ízletes klasszikus. Friss bazsalikommal és reszelt parmezánnal feldobva tökéletes vacsora lehet.
Csirkemell zöldségágyon: Dobd össze a hűtőben található zöldségeket egy tepsiben, adj hozzá fűszerezett csirkemellet, és süsd készre.
Tojásos pirítós avokádóval: Piríts kenyeret, tegyél rá avokádót, és koronázd meg egy tükörtojással – gyors, mégis tápláló.
Zöldségkrémleves: Bármilyen szezonális zöldséggel elkészíthető, és akár egy turmixgéppel is pillanatok alatt krémes állagot érhetsz el.
Gyors quesadilla: Tölts tortillalapokat sajttal, zöldségekkel vagy maradék sült hússal, majd süsd aranybarnára.
Saláta grillezett hallal: Egy gyorsan elkészíthető saláta, amit fehérjében gazdag grillezett hal egészít ki.
Pizza kenyérből: Használj szeletelt kenyeret alapnak, majd tedd rá a kedvenc feltéteidet, és süsd meg a sütőben.
Túrós tészta: Gyors és laktató étel, amit csak pár hozzávalóval el lehet készíteni.
Húsos wrap: Csavarj össze tortillába sült húst, zöldségeket és szószokat, és már kész is a vacsora.
Tippek a gyors vacsorák megtervezéséhez
- Tervezd meg előre a heti menüt
Ha előre tudod, mit szeretnél főzni, nem kell esténként azon gondolkodni, hogy mi legyen a vacsora. Egy jól megtervezett heti menü sok időt és stresszt spórolhat. - Tarts otthon alapanyagokat
Mindig legyen a kamrában olyan hozzávaló, amit gyorsan felhasználhatsz, például tészta, rizs, konzervek, fagyasztott zöldségek és egyszerű fűszerek. - Használj maradékokat
A maradék húsokból, zöldségekből vagy köretekből pillanatok alatt készíthetsz új fogásokat, például omlettet, salátát vagy wrapet. - Főzz nagyobb adagot előre
Néhány ételt, például pörköltet, bolognai szószt vagy rakott ételeket nagyobb mennyiségben is elkészíthetsz, hogy másnap vagy a hét folyamán is legyen mit enned. - Egyszerűsítsd a recepteket
Nem kell bonyolult ételekhez nyúlni: sokszor az egyszerűbb fogások ízletesebbek és gyorsabban elkészülnek.